晨霜凝结在天山脚下的苹果枝头，来自新疆阿克苏的30吨“冰糖心”苹果被精心采摘和挑选分装，搭乘“甜蜜专线”奔赴粤港澳大湾区，首柜预计将于12月12日抵达玉湖冷链（广州）交易中心，次日正式开柜售卖。
“苹果中的爱马仕” 全程冷链奔赴湾区
阿克苏“冰糖心”苹果的核心产区，位于新疆的红旗坡农场。这里年平均无霜期达到300天左右，由天山雪水浇灌，沙性土壤透气性强，为苹果生长提供了绝佳的自然环境。此次首柜入仓的阿克苏苹果来自新疆红旗坡农业发展集团有限公司，是当地苹果产业龙头企业。
“冰糖心”的形成需要特殊的气候条件，苹果必须经历3次打霜过程，糖度才能达到18度以上。凭借严格的全程溯源体系、精细化分选线与全程冷链守护，阿克苏“冰糖心”的卓越先天品质得以完整保留，堪称“苹果中的爱马仕”。
正因如此，阿克苏“冰糖心”苹果对运输和仓储条件极为苛刻。玉湖冷链的国际高标冷链基础设施，为这一难题提供了高品质解决方案。这批跨越数千公里的水果将在玉湖冷链高标数智温控系统全链守护下，借助玉湖冷链强大的交易网络，高效、新鲜地抵达大湾区以及全国市场。
玉湖冷链助力天山鲜果 突围湾区高端市场
通过“产地直供、湾区直销”模式，玉湖冷链实现了从田间到餐桌的全链品质最优、成本最优与性价比最优，助力阿克苏苹果首次在大湾区市场实现中高端市场化的突破。在玉湖冷链（广州）交易中心，物联网、大数据和人工智能技术构建起全流程数字化管理系统。每一批鲜果从入库开始，就拥有专属的“数字身份证”，实现全程透明可追溯。园区配备自动化温控系统与实时监控技术，可根据不同果品的最佳保鲜温度自动调节，确保苹果在最优环境中存储。
“玉湖冷链园区精细化的温控管理，让跨越千里的阿克苏苹果抵达大湾区后，仍能保持最佳状态。同时，双码溯源体系保障“真产地、好品质。”新疆红旗坡农业发展集团有限公司董事长李旭峰表示，选择玉湖冷链，正是看中其高标冷链设施、全链服务以及强大的产业集群效应所带来的销售网络与渠道支持。
依托国际级质量标准和品牌化运营，阿克苏“冰糖心”苹果正以“湾区新星”之姿，迈向2026春节档最佳地标级品牌。 此次合作也标志着玉湖冷链在产地直供模式上的深化实践。未来，会有更多带有鲜明地域印记的“地理标志”农产品将通过玉湖冷链的网络，高效触达粤港澳大湾区及全国市场，让消费者持续享受来自源头的甜美与新鲜。
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