玉湖冷链是冷链食品供应链企业，通过全国布局的重资产交易中心和创新的线上交易线下履约（OMO）商业模式，打造核心竞争力。玉湖冷链将在全国八大经济区主要城市建设10+一级交易中心，在主要流通节点城市建设30+二级交易中心，整合数字化交易模式，为产业链上下游合作伙伴提供包括一站式国内外代采、冷链仓干配解决方案、供应链金融赋能、跨境结算、高品质生活办公以及拍卖、电商等全链整合服务。依托线下自有的国际高标数智化交易中心实现高效履约交付，构建便捷交易、快速流通、全程可溯源的冷链食品供应链生态，推动冷链行业高质量发展。
      目前，试运营及在建10大交易园区，辐射8亿人口。其中，玉湖冷链广州、成都、武汉、揭阳、襄阳投入试运营；眉山园区数字孵化中心、长沙园区招商中心、天津园区招商中心建成投运，南京、济南园区已开工建设。广州、成都、武汉、长沙、天津、南京、济南园区分别入选各市“平急两用”公共基础设施项目。
      玉湖冷链积极践行社会责任，致力于提升冷链食品供应链的规模化发展、数智化管理和网络化运作水平，以促进产业升级；坚持质量赋能，着重高标准保障，以确保供应链的可追溯性，切实保障国民食品安全；同时，与各地方政府、农业主管部门开展合作，促进农产品国内外贸易流通，全面助力乡村振兴和双循环战略。此外，玉湖冷链秉持绿色发展理念，推动冷链物流技术创新，以实现绿色低碳、可持续发展。玉湖冷链旗下9个项目均被授予“一级（三星）绿色仓库”。