9月27日，玉湖冷链（武汉）交易中心正式开园，目前已吸引超300家国内外冷链食品龙头企业竞相入园，未来将引入千余家食品贸易类企业入驻，致力打造华中冷链产业数智化转型新标杆。
武汉市副市长李湛，湖北省商务厅一级巡视员陈华荣，武汉市交通局局长贺敏，黄陂区委书记何建文，区长张劲，区人大常委会主任陈军，区政协主席熊定萍，香港玉湖集团董事局主席黄向墨，玉湖冷链董事长郭立民，总裁钟辉红，副总裁兼武汉公司董事长李元华，武汉公司总经理王雪等领导嘉宾出席开园仪式。
黄陂区区长张劲
张劲致辞称，玉湖冷链（武汉）交易中心的全面投运，标志着黄陂区冷链物流发展迈出关键一步，将极大提升产业集聚效应和辐射能力，有效降低区域冷链物流成本，带动更多优质上下游企业入驻，为黄陂经济高质量发展注入强大动能。
玉湖冷链董事长郭立民致辞
郭立民在致辞提到，玉湖冷链始终秉持“打造中国冷链食品高质量交易平台”的使命，坚持重资产投入与科技创新双轮驱动，构建安全、高效、可追溯的冷链供应链生态。玉湖冷链武汉园区从签约到投运，离不开省市区各级政府的鼎力支持，政府在要素保障工作中提供的高效服务，不仅为项目推进营造了良好营商环境，更充分体现了城市治理的远见卓识。
参加活动的主要领导为玉湖冷链（武汉）交易中心开园仪式点亮能量柱
参加活动的领导和嘉宾参观国际冻品交易区
参加活动的领导和嘉宾参观冷库
来自商协会、冷链食品企业、海外供应商等各方代表，以及华中区域采购商、主流媒体、金融机构、供应链合作企业等嘉宾共同见证了这一历史性时刻，各方都表达了对玉湖冷链（武汉）交易中心的期待和支持。
深耕湖北 以华中冷链市场新枢纽助力产业升级
湖北牵手香港玉湖集团始于2021年，时任湖北省委常委、武汉市委书记，现任湖北省委书记王忠林发出合作邀请，并与黄向墨先生会谈。同年5月，双方正式签订合作协议，玉湖冷链将华中地区一级交易中心落子武汉，2023年，又将华中二级交易中心落户襄阳。作为玉湖冷链全国交易履约实体网络布局的华中首个、全国第三个投运的一级交易中心，玉湖冷链（武汉）交易中心已入选“商贸服务型国家物流枢纽”成员及武汉市首批“平急两用”公共基础设施，依托武汉显著的区位优势，为玉湖冷链全国成网起到重要战略支撑作用，园区内冷链食品最快可实现“湖北省内当日达、24小时达全国”。
玉湖冷链总裁钟辉红
玉湖冷链总裁钟辉红在接受采访时表示，武汉园区作为玉湖冷链华中布局核心枢纽，定位全球冷链食品一级交易中心，未来将以国际标准硬件为基础，确保农产品在整个供应链中的品质与安全。此外，玉湖冷链为广大商户打造“全流程、一体化”的供应链赋能服务，例如通过“云上玉湖”等线上交易平台，提供智能仓储、集中交易、供应链金融、报关报检、冻品拍卖、电商等全链服务，帮助入驻商户降本增效、拓展市场，推动华中冷链产业升级、提升供应链韧性。园区内8座高标准冷库集群可实现-60℃至常温全温区覆盖，能满足金枪鱼等高端产品的超低温存储需求，同时通过部署集成WMS（仓储管理系统）与TMS（运输管理系统）的自动化冷链仓储物流系统，确保冷链“不断链”与货物全流程可溯源，助力商户降本增效。
在物流环节，武汉园区已规划16条大物流线路，覆盖湖北省200多个落货点，湖北省外104个落货点，武汉城配覆盖165个街道，形成“省内全覆盖、华中强辐射”的现代化冷链物流体系，通过自建运力与生态协同保障高效配送，开园后园区冻品年交易量将达100万吨，年交易额超200亿元。未来，武汉园区将依托玉湖冷链全球资源优势，助力海外优质食材进入华中百姓餐桌，同时推动湖北特色农产品走向全国及全球。
首届“华中食品集采节”引爆华中
一直以来，玉湖冷链特色的OMO商业模式持续为上下游合作伙伴提供交易赋能服务，打造采销撮合平台。
9月27日至29日，玉湖冷链（武汉）交易中心还举办首届“华中食品集采节”。此次活动从园区入驻商户中遴选100余家特色商户参与美食集市，来自华中地区的采购商、批发商、加工厂商和餐饮供应链服务商从各地赶来洽谈合作，共襄盛会。集采节首日，已有百余商户成功实现了采销对接，首日交易量达3000吨。
此外，活动现场同步举办开园供需对接会，聚焦B端采购商与园区商户的核心需求，提供“1对1”精准撮合服务，助力双方高效对接合作。未来园区将持续发挥平台优势，为商户开拓B端资源、拓展业务版图提供长期支持，进一步强化产业链上下游的协同发展。园区商户鲜美达董事长邵玄武表示，玉湖冷链所具备的规模化运营网络、成熟的全链配套服务，以及行业广泛认可的品牌效应，能够有效助力公司拓宽客源渠道、降低经营风险，如今，玉湖冷链供应链金融、物流等方面的服务已经为公司发展提供了巨大帮助。
此次入驻武汉园区的商户除了深耕华中地区的经销商、贸易商、进口商之外，还有一些已在玉湖冷链广州、成都园区扎根经营的老商户。御瀛中华料理供应链总经理邱志明于2024年已带领企业入驻玉湖冷链广州园区，今年他又与武汉园区完成签约，正式将生意版图拓展至华中地区。御瀛中华料理主营的高端海鲜食材对温控精度和储存环境要求极高，“我们非常信任玉湖冷链的设施和服务，玉湖超低温深冷库和出色的全流程温控管理能力解决了我的‘断链之忧’，我愿意跟随其布局，进一步拓展华中市场。”
活动期间，“一元起拍”的特色竞拍会吸引了众多嘉宾的积极参与，超500位采购商与邀约嘉宾到场参与、踊跃举牌，最终实现100%成交率与超30%的产品溢价，可以窥见玉湖冷链特色拍卖服务在助力交易方面的出色能力。
此次华中食品集采节成效显著，为冷链食材商户与采购商搭建高效对接平台，推动行业交流合作。未来，随着玉湖冷链武汉园区持续发展，必将进一步为区域冷链产业高质量发展、上下游供应链体系完善及国内外贸易流通创造更多新机遇与新可能。
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